「週5で夜食にしたいうまさ！」リュウジ【わさびバター釜玉ズボラうどん】作ったら脱帽！

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！

目次

・今日のレシピ【わさびバター釜玉ズボラうどん】
・【わさびバター釜玉ズボラうどん】材料
・【わさびバター釜玉ズボラうどん】料理手順
・【わさびバター釜玉ズボラうどん】週5でいけるうまさ！

今日のレシピ【わさびバター釜玉ズボラうどん】

　リュウジさんの「虚無レシピ」は、いかに少ない材料と手間で、いかにうまいものを作れるかにチャレンジする動画シリーズ。

　筆者は料理に関しては常に「虚無」なので、りゅうじさんの虚無シリーズはほぼ作ったことがあると言っても過言ではないのですが、今回は「ズボラうどん」なるものを見つけてしまいました。

　虚無シリーズとよく似ているのですが、作ってビックリ！　震えるほどうまいのに、マジでズボラ飯。食べるの私だけやし、夜食やし、手抜きでOK！　そんな気分の日にぜひ作ってみてほしい一品です。

【わさびバター釜玉ズボラうどん】材料

【材料】
・冷凍のうどん　1玉
・卵　1個
・バター　10g
・わさび　適量
・めんつゆ（3倍濃縮のもの）大さじ1と小さじ半分
・かつお節　適量
・小ねぎ　適量

★黒胡椒、粉チーズ　味変用

【わさびバター釜玉ズボラうどん】料理手順

①レンチンをして、まだ温かいうどんに卵の白身だけ入れて混ぜる。

②小ネギ適量・麺つゆ（3倍濃縮）大さじ1と小さじ1／2・かつお節適量・バター10g・卵黄を乗せて・ワサビを乗せて完成。

　え？　もう完成なん？　と拍子抜けです。

【わさびバター釜玉ズボラうどん】実食

　さまざまな材料をよく混ぜて、バターも溶かし切ってからいただいてみました。

　卵かけご飯がリッチなバター風味になったような味わいで、これがうどん出汁にめちゃくちゃ合う！　

　ツンとしたわさびとバターの甘味が絶妙！　この相性の良さ考えたんダレ（りゅうじさん）？

　週5の夜食でいけそうな勢いのうまさと、めちゃくちゃズボラで洗い物もでない、なんならボウルごと食べても良さそうなうどんです。

　「今日、食べるの私だけやし」そんな時に気兼ねなく作れるレシピ決定！　総評価は満点です。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（バターとうどん出汁の相性のよさに脱帽）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（ズボラ通り越してます）
夫ウケ：★★★★★（夫ウケもヨシ！）