しゃぶしゃぶ食べ放題【ゆず庵】1199円「平日ランチ」は「トリュフきのこ鍋」が最高！大満足の9品は？

焼肉きんぐを運営する物語コーポレーションによる、食べ放題チェーン「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」。食べ放題だけでなく平日ランチもすごいゆず庵。秋の新作を実食してきました！

目次

・「焼肉きんぐ」の会社が運営する【ゆず庵】とは？
・【ゆず庵】9月17日〜新作ランチメニューは？
・【ゆず庵】平日ランチ「秋 ゆず庵松花堂」1199円をチェック
・【ゆず庵】平日ランチ「秋 ゆず庵松花堂」1199円を実食
・【ゆず庵】「松花堂」ランチのファンの多さに驚き！

※価格は税込みです。
※2025年9月17日時点の情報です。
※最新の情報は公式サイト等をご確認ください。

「焼肉きんぐ」の会社が運営する【ゆず庵】とは？

　「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」など人気の飲食チェーンを運営する物語コーポレーションが展開する「ゆず庵」。しゃぶしゃぶ、寿司などを食べ放題で楽しめるお店です。

　寿司をはじめ、肉や旬の野菜、竹筒つみれや水餃子などバラエティ豊かなしゃぶしゃぶの具材、デザートなど、全てのメニューが食べ放題。しゃぶしゃぶのおだしは「季節のおすすめ」を含む5種類の中から2種類を選べます。

　商品をタッチパネルで注文できるので、席に座ったまま落ち着いて楽しめるのが特徴。平日のランチタイムは、ランチ食べ放題コースに加え、人気の「季節の松花堂」をはじめとする御膳も提供しています。

　2012年6月29日に1号店である多摩境店をオープンし、創業10年で94店舗まで拡大。25年6月25日に106店舗目となる新宿西口大ガード店をオープンして、現在は108店舗となります。

【ゆず庵】9月17日〜秋メニューがスタート

　ゆず庵では、9月17日から秋メニューがスタート！　平日限定ランチも秋バージョンに切り替わりました。

　平日のランチは「食べ放題ランチ」と「平日限定ランチ御膳」の2種類あります。

食べ放題ランチ

※最終受付は午後3時

2,618円

・利用時間100分（ラストオーダー終了20分前）
・小学生半額、幼児無料
・食べ放題の内容はお手軽コースと同様

平日限定ランチ御膳

※最終受付は午後3時

①秋 ゆず庵松花堂　1529円／デザート・ドリンク抜き1199円
※2025年9月17日から期間限定

②秋 上寿司御膳　1859円
※2025年9月17日から期間限定

③熟成牛すき焼き膳　1419円／デザート・ドリンク抜き1,089円

④秋 寿司・しゃぶしゃぶ贅沢御膳　2500円

⑤お子様ランチ膳　539円（うどんをお寿司に変更可能）

【ゆず庵】平日ランチ「秋 ゆず庵松花堂」1199円をチェック

　秋メニュー登場日の9月17日、昼12時前に訪れると、すでに店内では何組も新作の松花堂を楽しんでいます。

　それでは「秋 ゆず庵松花堂」ドリンク・デザートなし（1199円）の内容をチェックしていきます！

　きのこ鍋にはうどんがついていて、ボリューム感があります。松花堂弁当と聞くと、一口サイズのものがいくつも楽しめる印象がありますが、どれも量がしっかりあって満足感が高そうです。

　ここから、写真でメニューをチェックしてきます。ラインアップは以下の9品です。

①トリュフ香る黄金きのこ鍋
②柚子うどん
③サーモンいくらちらし
④ゆず庵名物茶碗蒸し
⑤天ぷら２種
⑥鮪たたき豆腐
⑦サラダ
⑧小鉢
⑨もずく酢

【ゆず庵】平日ランチ「秋 ゆず庵松花堂」1199円を実食

　まずは、きのこと鶏肉などの具材を鍋に入れてセット。それでは茶碗蒸しからいただきます！　

　ゆず庵は茶碗蒸しを名物のひとつとしています。フルフルでつるんとした食感に、だしのうまみが堪能できる茶碗蒸しで、本当においしい！

　海老の天ぷらは、衣がサックリ、中はフワフワ。ほのかな塩味があり、海老も甘いのでそのままでおいしく食べられます。

　もずくや牛肉のしぐれ煮を食べていると、きのこ鍋が食べ頃になってきました。

　この鍋、とにかくトリュフの香りがすごい！　だしを一口すすると風味が強く、トリュフのインパクトが大。塩気がきいているので、見た目よりも力強い味わいです。

　きのことの相性は、えのきが一押し。だしを吸っておいしくなっています。

　今回のメニューでもっとも楽しみにしていたのが「サーモンいくらちらし」。8cm四方の器に美しく盛られています。

　いくらとサーモンを一緒に口にすれば、幸せのハーモニー。プチプチのいくらがうれしいですね。

　茶碗蒸し、天ぷら2種、サラダに冷奴、もずくにしぐれ煮、そしてちらし寿司と平らげてしまい、心も胃袋も満ち足りた気分です。

　思わず、「ごちそうさま〜！」と手を合わせたくなりますが、まだうどんが残っています！

　鍋の中で温まったうどんを見つめながら「もう入らないなぁ……」と重たい気持ちになりますが、一口すすると「おいしい！」。

　ゆずの香りで、先ほどまでのきのこ鍋とだしの味わいが一変しています。さわやかなゆずの後に、トリュフの存在がフワッと立ち上がり、とっても豊かな味わい。

　「はぁ〜おいしい。うどんが主役じゃん」と思わずつぶやいてしまいます。

　9品すべてがおいしく、満腹以上のボリュームで大満足のランチとなりました。これで1,199円なんて、ありがたいばかりです！

【ゆず庵】平日「松花堂」ランチのファンの多さに驚き！

　今回、秋のメニューがスタートした初日に利用しました。昼12時を過ぎると続々とお客さんが増えていき、駐車場も満車状態に。

　店内では、食べ放題の方はもちろん、あちこちの席から「松花堂」のオーダーが入っているのが聞こえ、新メニュー登場日を心待ちにしていたファンの多さに驚きました。

　もちろん、筆者もそのファンの一人。期待以上のおいしい鍋に大満足したうえ、今回はアプリ会員特典の200円オフクーポンを利用して999円で楽しめちゃいました。

　まだゆず庵を利用したことがない方は、まず松花堂から味わってみるのもおすすめですよ。

　なお、11月18日からは冬の松花堂がスタートするとのこと。早くも楽しみです！