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スーパー
- 2025/02/13 10:00
南大阪密着スーパー【サンプラザ】名物、462円「お好み焼き」にびっくり!
サンプラザ(写真:サイゾーウーマン) 食品スーパー探訪、関西方面担当のアズマです。今回取り上げる食品スーパーは「スーパーマーケット サンプラザ」です。
目次
・【サンプラザ】とは? まさしく地域密着型スーパー!
・【サンプラザ】行ってみた
・159.84円「おにぎり」は「農薬節減米」!
・462.24円「お好み焼き」はマヨネーズ無添加、絶品!【サンプラザ】とは? まさしく地域密着型!
大阪府羽曳野市に本部をかまえる「サンプラザ」。南大阪を中心として、ほぼ半径10km圏内に37店舗を展開する、まさしく地域密着型スーパーマーケットです。近年は奈良県への出店も進めているよう。
「サンプラザ」の企業理念はなんといっても「食の安全」。
企業HPにも「サンプラザでは合成着色料や食品添加物をできるだけ使用していない食品を提供しています」という記載があり、安心と健康へのこだわりはかなり強いことがわかります。また、地産地消にもこだわりを持ち、地場野菜や大阪湾の魚を揃えている取り組みが大阪府に評価され、小売業で唯一となる「大阪産(もん)五つの星大賞」を平成23年に受賞。
SDGs・地域貢献、さらに食育活動にも力をいれているようで、中学校給食の製造も手掛けています。
【サンプラザ】行ってみた!
サンプラザ堺東駅前店(写真:サイゾーウーマン) そんな「サンプラザ」ですが、今回は大阪の堺東駅前店へ行ってきました。場所は南海電車・堺東駅から直結の商業施設“ジョルノ堺東”地下1階で、仕事帰りに立ち寄るには好立地。
地下ということもあり、店内は割とコンパクトにまとまっている印象ですが、やはり目に留まるのはSDGsや食の安全に関するPOPの数々。企業理念の追求を店内のそこここで感じ取ることができます。
「食卓に安心と健康をお届けする」という言葉が特徴的(写真:サイゾーウーマン) 産地直送の野菜の説明も丁寧。顔のわかる生産者さんから購入できるのは安心ですよね。
そして、健康への意識は「減塩」アイテムの豊富さにもうかがえます。国立循環器病研究センターが推奨している減塩の考え方「かるしお」の認定アイテムがたくさんありましたよ。
中でも、どうしても塩分とは切っても切れない“鮭の切り身”の「かるしお」展開は目を引きました。昆布エキスによって塩分を抑えているようで、「かる塩銀鮭」は100gあたり330円でした。
「ぱりんこ減塩」188円(税込み203.04円)(写真:サイゾーウーマン) 159.84円「おにぎり」は「農薬節減米」!
こちらは人気商品の「農薬節減米ななつぼしを使ったおにぎり」。農薬を節減して育てた北海道産のななつぼしを100%使用。サンプラザのPB品「サンエッセン」のもので、食の安全への思いが感じられます。同社のセントラルキッチンで炊き上げて1日2回店舗に納品しているんだそう。
「だしおにぎり梅」148円(159.84円)(写真:サイゾーウーマン) 462.24円「お好み焼き」はマヨネーズ無添加、絶品!
あとは、やはり大阪のスーパーということで、どこのスーパーでも総菜コーナに存在するのはたこ焼きやらお好み焼きといった、いわゆる“粉もん”です。
サンプラザも例に漏れず販売されていたのですが、「樹養素たまごのふんわりお好み焼き」がなんだかとんでもなくおいしそうだったので、思わず購入。
「樹養素たまごのふんわりお好み焼き」428円(462.24円)(写真:サイゾーウーマン) だし感たっぷりのふわふわのお好み焼き(写真:サイゾーウーマン) 早速食べてみると、スーパーの店内で本当に焼いているの? というクオリティでびっくり! フワフワで厚みたっぷり、口に入れるとほどけていく食感。
使っているキャベツは国産、マヨネーズは無添加。このお好み焼きは雑誌でも取り上げられるくらいの名物なんです。これだけでもこのスーパーに来た甲斐がありました。ほんとに絶品!
いろいろ食品スーパーを見てきて、それぞれがいろんな地域やお客さんとの寄り添い方があるなあと思っていましたが、こちらの「サンプラザ」はそんな中でも「食の安全」という正攻法な寄り添い方をしているな、という印象でした。
(イラスト:アズマミサト) -
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