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「まさに贅沢」【アールベイカー】500円セットの中身は?【ペンギンベーカリー】など人気パン屋で17品実食!

高級食パンブームが一段落した現在、再びパン屋が増加中。近頃目にする、気になるチェーン店で実際にパンを買って食べてみました。

目次

【R Baker(アールベイカー)】とは?
500円カフェプレート「贅沢たまごサンドイッチ」実食
【ザ スタンダード ベイカーズ】とは?
「キタノカオリブレッド(チーズ)1/2」(384.48円)実食
「北海道クロワッサン」(297円)実食
「キャラメルチョコバナナカンパーニュ」(270円)実食
「御養卵のクリームパン」(345.6円)実食
【ペンギンベーカリー】とは?
「カレーパンフォンデュ」「海老カレーパンフォンデュ」実食
「北海道名物あげいも」(460円)実食
【小麦の奴隷】とは?
「ザックザクカレーパン」(330円)実食
「プレミアム奴隷『生』食パン」(650円)実食
「ブンブンブン♪ 北海道はちみつバター」(200円)実食
「おいしいやつやんバーガー」(300円)実食
【ハートブレッドアンティーク】とは?
夏限定「塩キャラメルリング」(360円)実食
【100日だけのチョコクロワッサン】とは?
スウィート(500円)実食
マーブル(500円)実食
ホワイト(500円)実食
抹茶(500円)実食

※価格はすべて税込みです。

【R Baker(アールベイカー)】とは?

※商品、価格は2024年9月30日時点の情報です。

「まさに贅沢」【アールベイカー】500円セットの中身は?【ペンギンベーカリー】など人気パン屋で17品実食!の画像2
R Baker外観(写真:スーパーマーケットファン)

 大阪王将などを運営するイートアンドホールディングス(HD)。その子会社、株式会社アールベイカーによるパン専門店が「R Baker(アールベイカー)」です。

 自家製のバラ酵母と米粉と小麦粉で作ったパンが楽しめる店で、カフェを併設した店舗も展開。2014年に1号店をオープンした同店は、現在34店舗に成長し、WEB版「日本経済新聞」9月22日付記事によると、25年2月末までに店舗数を55店と現在より4割増やすとのこと。

 親会社のイートアンドHDは、2024年3〜11月期の連結決算が、純利益11億円と前年同期の2.6倍で、売上高は1%増の274億円。「大阪王将」や「R Baker」の出店が増え、全業態で既存店売上高が伸びたと報じられています。

【R Baker(アールベイカー)】500円カフェプレート実食!

 午前8時〜10時までモーニングを提供している同店ですが(店舗によっては12時まで)、10時以降も「カフェプレート」(500円)というオトクなセットがありました。今回はこちらを注文してみます!

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モーニングより提供時間が長いカフェプレートメニュー(写真:スーパーマーケットファン)

 500円の「カフェプレート」から「贅沢たまごサンドイッチ」と、追加200円でホットコーヒーをつけました。

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カフェプレートの「贅沢たまごサンドイッチ」と200円の珈琲(写真:スーパーマーケットファン)

 サンドイッチやポテトは思ったよりボリューミーで「これが500円!?」とびっくり。サンドイッチはたまごサラダに厚みがあります。カットされたきゅうりの断面も美しいですね。

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たまごたっぷり(写真:スーパーマーケットファン)
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具がきれい(写真:スーパーマーケットファン)

 パンを外して具材をチェック。サニーレタス、きゅうり、ロースハム、たまごサラダがきれいに並んでいます。

 さっそくガブリと口にすると、まず食パンのしっとり感とやわらかさに衝撃! 同店の商品「白米食パン」かと思いますが、蒸しパン一歩手前のしっとり感で、もちもちとした食感もすごい。

 たまごサラダはしっかりした濃いめの味付け。たまごの優しさを味わいたい筆者のようなタイプには、ちょっとしょっぱいように感じますが、「贅沢たまごサンドイッチ」との名前の通り、たっぷりとしたたまごがうれしい!

「まさに贅沢」【アールベイカー】500円セットの中身は?【ペンギンベーカリー】など人気パン屋で17品実食!の画像7
ポテトが揚げたて、おいしい!(写真:スーパーマーケットファン)

 そしてポテトがおいしい! ほっくり熱々の揚げたてで、塩加減もバッチリです。このポテトだけ単品メニューがあったらテイクアウトして持ち帰りたいほどハマってしまいました。

200円コーヒー「オリジナルブレンド」がおいしい!

「まさに贅沢」【アールベイカー】500円セットの中身は?【ペンギンベーカリー】など人気パン屋で17品実食!の画像8
200円以上の価値がありそうな珈琲(写真:スーパーマーケットファン)

 コーヒーもおいしくてまたまた驚き! 「オリジナルブレンド」と「マイルドブレンド」の2つから選べて、今回はオリジナルを注文しましたが、酸味のない苦みのきいたタイプで、とても好みでした。 満足感の高い時間を過ごせましたよ。

【ザ スタンダード ベイカーズ】とは?

 栃木県宇都宮市を拠点としている「ザ スタンダード ベイカーズ」は、東京駅や栃木県・日光などに11店舗(公式サイトより。セカンドブランドなどを含む)を展開するベーカリー&レストラン。

 運営するのはCULTURE BANK STUDIOで、社長はJR東日本ステーションリテイリングでの勤務経験があるとか。その経緯もあるのか、JR東海の子会社「JR東海リテイリング・プラス」とフランチャイズ契約を締結しており、店舗が拡大中です。

 最近では、5月に千葉県流山市にセカンドブランドである「ネイバーズ ブレッド」がオープン。11月にも東京・駒沢大学駅前の新しい商業施設に「ネイバーズブレッド バイ スタンダード ベイカーズ」がオープン予定だといい、今後も新店舗のオープンが続きそうです。

 そんな「ザ スタンダード ベイカーズ」は、小麦粉やバター、旬の食材、自家製酵母、水といった素材にかなりこだわっている様子。例えば、フランス産小麦のバケットには日本の軟水ではなく硬水として有名な「コントレックス」を使用したりと、手間を惜しまないオリジナルパンを提供しているようです。

【ネイバーズ ブレッド】「キタノカオリブレッド(チーズ)1/2」384.48円を実食

※2025年5月13日の情報です。

 千葉県初出店の「ネイバーズ ブレッド」へ。「ザ スタンダード ベイカーズ」と「ネイバーズ ブレッド」で販売されているパンのラインナップは、ほぼ共通しているようです。

 「ザ スタンダード ベイカーズ」を代表する人気商品「キタノカオリブレッド(チーズ)1/2」(384.48円)からいただきます。

増加中のパン屋【ザ スタンダード ベイカーズ】、「クリームパン」に「あ、あれ……」思わず叫んだ理由とは?の画像6
オレンジ色のチーズがぎっしり(写真:スーパーマーケットファン)

 こちらはハーフサイズですが、フルサイズのものや、チーズが入っていないバージョンも売られていました。

 北海道産のブランド小麦粉「キタノカオリ」を使用しているそうで、口に入れると弾力があり、小麦の力強さが感じられます。

 何より、どこを食べても濃厚なチーズにあたるのがうれしい! 表面の焼かれたチーズも香ばしく、チーズ好きにはたまらない商品です。

【ネイバーズ ブレッド】「北海道クロワッサン」297円を実食

 続いて「北海道クロワッサン」(297円)を実食。

増加中のパン屋【ザ スタンダード ベイカーズ】、「クリームパン」に「あ、あれ……」思わず叫んだ理由とは?の画像7
美しいフォルム(写真:スーパーマーケットファン)
増加中のパン屋【ザ スタンダード ベイカーズ】、「クリームパン」に「あ、あれ……」思わず叫んだ理由とは?の画像8
めっちゃパリパリ!(写真:スーパーマーケットファン)

 ナイフで半分にカットしてみると、パンがほとんどつぶれないほどに超パリパリ! 当然ながら、口に入れても驚くほどパリパリです。ここまで噛んでもつぶれないクロワッサンをいただいたのは初めて。

 そして、バターの香りがしっかりと感じられ、この芳醇さはぜひコーヒーと味わいたいところ。リッチな味わいなのに、300円以下なのはうれしいですね。

【ネイバーズ ブレッド】「キャラメルチョコバナナカンパーニュ」270円を実食

 3つ目は「キャラメルチョコバナナカンパーニュ」(270円)。こちらも「ザ スタンダード ベイカーズ」で数年前から販売されている定番商品のようです。

増加中のパン屋【ザ スタンダード ベイカーズ】、「クリームパン」に「あ、あれ……」思わず叫んだ理由とは?の画像9
バナナの形がキュート(写真:スーパーマーケットファン)

 北海道庄司農場のライ麦を使用したハード系のカンパーニュ生地に、ドライバナナと小粒のキャラメルチョコを混ぜて焼き上げた商品とのこと。

 食べてみると、表面は「ザク」、中は「ムチ」っとしていて、食感のコントラストが楽しい! バナナ味がしっかりと感じられ、ライ麦の香りとキャラメルの相性も抜群で激うまでした。

【ネイバーズ ブレッド】「御養卵のクリームパン」345.6円を実食

 最後に「御養卵のクリームパン」(345.6円)をいただきます。

増加中のパン屋【ザ スタンダード ベイカーズ】、「クリームパン」に「あ、あれ……」思わず叫んだ理由とは?の画像10
丸いクリームパン(写真:スーパーマーケットファン)

 生地とクリームに栃木のブランド卵“日光御養卵”を使用しているそうです。

増加中のパン屋【ザ スタンダード ベイカーズ】、「クリームパン」に「あ、あれ……」思わず叫んだ理由とは?の画像11
あ、あれ……(写真:スーパーマーケットファン)

 包丁でカットすると、黄色いクリームが登場するも、ぽっかりと開いた空間に思わず「クリーム少な!」と叫んでしまった筆者。公式サイトや公式SNSの商品写真と比べても、だいぶクリームが少ないように見えます。

 しかし、食べてみると、硬めなカスタードクリームとブリオッシュ生地の“とろける口溶け”に感動! 上品な甘さを前に、クリームへの不満は一瞬で吹き飛びました。

 卵感が強いクリームは、バニラビーンズの香りもしっかりときいていて、もはやクリームパンというよりケーキ屋さんのスイーツを食べているような感覚。「とろけるプリンより、昔ながらの硬めのプリンが好き!」という方に特におすすめです。

【ペンギンベーカリー】とは?

※商品、価格は2024年10月8日時点の情報です。

「まさに贅沢」【アールベイカー】500円セットの中身は?【ペンギンベーカリー】など人気パン屋で17品実食!の画像1
(写真:スーパーマーケットファン)

 北海道産小麦の焼きたてパンを全国の皆さんに食べてほしいという思いから生まれた「ペンギンベーカリー」は、2021年1月からフランチャイズ展開をスタートし、約3年半で52店舗まで拡大。テレビ番組などで取り上げられることも多いチェーン店です。

 同チェーンは「北海道産小麦へのこだわり」と、「バラエティ豊かな品揃え」、そして、「いつ来ても一番美味しい”焼きたて”をご提供できる独自のシステム」が特徴だとか。

 日本カレーパン協会が主催する「カレーパングランプリ」で受賞したパンが3つあるのも特徴。「海老カレーパンフォンデュ」は2020年度から5年連続でバラエティ部門にて最高金賞を受賞。「カレーパンフォンデュ」は21年度の東日本揚げカレーパン部門で、「北海道産牛のカレーパンフォンデュ」は24年度のチーズカレーパン部門でそれぞれ最高金賞を受賞しています。

 このほか定番の菓子パンや総菜パン、そして北海道の総菜など約80種類の商品が並び、新商品も続々ラインナップしています。

【ペンギンベーカリー】「カレーパンフォンデュ」「海老カレーパンフォンデュ」実食!

急拡大のパン屋【ペンギンベーカリー】、食べてびっくり「北海道」ブランドの巧妙さとは?の画像8
左から海老カレーパンフォンデュ(360円)、カレーパンフォンデュ(290円)(写真:スーパーマーケットファン)

 カレーパンを並べてみました。丸いほうが海老カレーパンフォンデュ、俵型がカレーパンフォンデュです。

急拡大のパン屋【ペンギンベーカリー】、食べてびっくり「北海道」ブランドの巧妙さとは?の画像9
カレーパンフォンデュの断面(写真:スーパーマーケットファン)

 東日本揚げカレーパン部門で最高金賞を受賞したカレーパンフォンデュ。カットしてみると、パン生地は薄めで、具材はゴロゴロタイプというよりほぼ溶けてるタイプのよう。

 食べてみると、カレーのスパイシーさのあとにチーズがやってきて、とてもクリーミー! 「フォンデュ」の名前に納得です。

 レンジで温めてから食べたのですが、パン生地は適度にサクサク。衣がザクザクしているカレーパンや、具がゴロゴロしているタイプがもてはやされる中ではオーソドックスなカレーパンだと感じます。

海老カレーパンフォンデュ 360円

急拡大のパン屋【ペンギンベーカリー】、食べてびっくり「北海道」ブランドの巧妙さとは?の画像10
海老カレーパンフォンデュ(写真:スーパーマーケットファン)

 バラエティ部門にて最高金賞を受賞した海老カレーパンフォンデュ。カットすると、ちょうど海老が見えました。チーズもたっぷり入っています。パン生地はカレーパンフォンデュよりだいぶふっくらしていて、テンションが上がります!

 レンジで温めてから食べてみると、サクッとした衣とふっくらした生地がおいしい。海老は歯ざわりが固く感じられ、プリプリというよりギチギチッとしていたのは残念でした。見た目にも縮んでいるのがわかるので、火が通りすぎているようです。

 カレーとチーズの相性はカレーパンフォンデュと同様、間違いないおいしさでした!

【ペンギンベーカリー】「北海道名物あげいも」(460円)実食

 長さ21センチと足のサイズほどもある大きさで目を引いた「北海道名物あげいも」。じゃがいもを丸ごと揚げた北海道グルメなんだとか。

急拡大のパン屋【ペンギンベーカリー】、食べてびっくり「北海道」ブランドの巧妙さとは?の画像6
北海道名物あげいも(460円)(写真:スーパーマーケットファン)
急拡大のパン屋【ペンギンベーカリー】、食べてびっくり「北海道」ブランドの巧妙さとは?の画像11
北海道名物あげいも断面(写真:スーパーマーケットファン)

 3つ連なっているうちのひとつをカットしてみると、本当にじゃがいもが丸々使われていてびっくり! 周りを覆っている生地はアメリカンドッグの外側と同じ味で甘い!

 生地の優しい甘さとじゃがいもの味だけなのに、なんともハマるおいしさ。個人的にはカレーパンよりもヒット商品で、もっと買ってくればよかったと後悔です。

【小麦の奴隷】とは?

※商品、価格は2025年7月時点の情報です。

閉店相次ぐホリエモンのパン屋【小麦の奴隷】、650円「生食パン」は「乃が美」より高価格! 4品実食してみた の画像2
「小麦の奴隷」の店舗外観(写真:スーパーマーケットファン)

 実業家の堀江貴文氏。“ホリエモン”の愛称で親しまれる同氏は、高級焼肉店の「WAGYUMAFIA」やラーメン店の「MASHI NO MASHI TOKYO」など、飲食店のプロデュースも積極的に行っていることが知られています。

 そんな堀江氏が発案し、現在店舗数を増やしているベーカリーチェーンが「小麦の奴隷」です。株式会社こむぎのが運営する同チェーンは、2020年に堀江氏の発案によって北海道広尾郡大樹町に1号店がオープンしました。

 その後、フランチャイズ展開により、店舗数は着実に拡大し、6月30日にニュースリリース配信サービスの「PR TIMES」が公開した記事によれば、124店舗を展開するほどに急成長。

 一方で、閉店する店舗も相次ぎ、中にはオープンから2カ月程度で撤退した店舗もみられている状況です。ネット上では「小麦の奴隷 閉店ラッシュ」という検索ワードも浮上しています。

【小麦の奴隷】「ザックザクカレーパン」(330円)実食

閉店相次ぐホリエモンのパン屋【小麦の奴隷】、650円「生食パン」は「乃が美」より高価格! 4品実食してみた の画像4
「ザックザクカレーパン」の包装(写真:スーパーマーケットファン)
閉店相次ぐホリエモンのパン屋【小麦の奴隷】、650円「生食パン」は「乃が美」より高価格! 4品実食してみた の画像5
包装から取り出して皿に乗せたところ(写真:スーパーマーケットファン)
閉店相次ぐホリエモンのパン屋【小麦の奴隷】、650円「生食パン」は「乃が美」より高価格! 4品実食してみた の画像6
断面。パン生地の周りについたクルトンが名前の通りザックザクの食感で美味。カレーはもう少しスパイシーでもいいかも?(写真:スーパーマーケットファン)

評価

味 ★★★★☆
食感 ★★★★★
コスパ ★★★☆☆
計 ★12

 まずはフラッグシップメニューである「ザックザクカレーパン」。パン生地の周りについたクルトンから、見た目にもザクザク感が伝わってきますが、食べると想像以上にクリスピーな食感で期待に応えてくれます。

 もちもちのパン生地とクルトンの食感の対比が楽しめるうえ、中のカレーもコクのある丁寧に作られたカレーといった味わいで、満足度の高い1品でした。

 強いて言えば、外側のいい意味でジャンクな食感を生かすため、中身ももう少しスパイシーにした方がより合うのではないかと個人的には思いましたが、誰が食べてもおいしいという意味では、この味付けで正解なのかもしれません。

【小麦の奴隷】「プレミアム奴隷「生」食パン」(650円)実食

閉店相次ぐホリエモンのパン屋【小麦の奴隷】、650円「生食パン」は「乃が美」より高価格! 4品実食してみた の画像7
「プレミアム奴隷『生』食パン」のアップ(写真:スーパーマーケットファン)
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包装から取り出して皿に乗せたところ(写真:スーパーマーケットファン)
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切って皿に乗せたところ。ふんわりとした食感と、食パンとしてはかなり甘みが強めの、まさにぜいたくな味わいでした(写真:スーパーマーケットファン)
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そのまま食べるのがオススメとのことでしたが、個人的にはトーストしたほうがおいしいように感じます(写真:スーパーマーケットファン)

評価

味 ★★★★☆(トーストした場合は★★★★★)
食感 ★★★☆☆(トーストした場合は★★★★☆)
コスパ ★★☆☆☆
計 ★9(トーストした場合は★11)

 続いては「プレミアム奴隷『生』食パン」。プレミアムと奴隷というなかなか同時に使わない単語の並びが印象に残る商品ですが、購入した店舗のインスタグラムで同商品を紹介する投稿を見たところ、生地に練乳やはちみつ、生クリームが使用されているそうです。

 そのまま食べるのがオススメと書いてあったため、まずはそのまま食べてみましたが、フワフワとモチモチの同居したような食感、かつ練乳やはちみつが入っているからなのか、食パンとしてはかなり甘さを感じるリッチな味わいでした。

 その後、トーストしたものも試したところ、よりパンの香りや甘みが引き立つのに加え、表面にカリッとした食感が加わることで、個人的にはこちらの方が好み。

 特に、バターをつけると塩気でよりパン自体の味わいが引き立つので、筆者としてはこの食べ方を強くオススメします。

【小麦の奴隷】「ブンブンブン♪ 北海道はちみつバター」(200円)実食

閉店相次ぐホリエモンのパン屋【小麦の奴隷】、650円「生食パン」は「乃が美」より高価格! 4品実食してみた の画像11
「ブンブンブン♪ 北海道はちみつバター」のアップ(写真:スーパーマーケットファン)
閉店相次ぐホリエモンのパン屋【小麦の奴隷】、650円「生食パン」は「乃が美」より高価格! 4品実食してみた の画像12
包装から取り出して皿に乗せたところ(写真:スーパーマーケットファン)
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断面。しっとりとした生地と、中に入ったはちみつバターの味わいが好相性で、軽食にぴったりのおいしさです(写真:スーパーマーケットファン)

評価

味 ★★★★☆
食感 ★★★☆☆
コスパ ★★★★☆
計 ★11

 3番手は「ブンブンブン♪ 北海道はちみつバター」。切れ目の入った楕円形のパンの中に、はちみつバターが入った商品です。

 しっとりとした生地のパンと、はちみつバターが好相性で、鉄板ともいえるおいしさ。甘い味付けのパンが好みの人なら間違いなくハマる味わいです。

 表面にまぶされた砂糖をサクサクの食感で悪くないのですが、はちみつバターの滑らかな感じを邪魔するような気がして、個人的にはなくてもいいのかなと思いました。

 とはいえ、今回購入した中ではもっとも安価ながらも、しっかりとおいしく、コスパはかなりいいといえるでしょう。

【小麦の奴隷】「おいしいやつやんバーガー」(300円)実食

閉店相次ぐホリエモンのパン屋【小麦の奴隷】、650円「生食パン」は「乃が美」より高価格! 4品実食してみた の画像14
「おいしいやつやんバーガー」のアップ(写真:スーパーマーケットファン)
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包装から取り出して皿に置いたところ(写真:スーパーマーケットファン)
閉店相次ぐホリエモンのパン屋【小麦の奴隷】、650円「生食パン」は「乃が美」より高価格! 4品実食してみた の画像16
断面。柚子胡椒とマヨネーズが合わさったソースが、ちょっとエキゾチックな味わいで個人的には好み(写真:スーパーマーケットファン)

評価

味 ★★★★☆
食感 ★★★☆☆
コスパ ★★☆☆☆
計 ★9

 最後は「おいしいやつやんバーガー」。上面にチーズがまぶされ、ゴマが練り込まれたパンの中に、柚子胡椒とマヨネーズと思われるソースがついたつくねが入っているバーガーです。

 完全に名前が面白くて購入した形でしたが、和風の材料を使っているのにも関わらず、柚子胡椒のソースやパンの表面のチーズなどの組み合わせの妙なのか、ちょっとエキゾチックな味わいになっており個人的には好み。

 ただ、筆者のような大食いにしてみると、価格の割にはちょっと小さいかな……というのが正直なところで、ちょっとコスパは悪く感じてしまいました。こういうおしゃれなパン屋さんに来る人的にはちょうどいい量なのかもしれませんが……。

【ハートブレッドアンティーク】とは?

※※商品、価格は8月11日時点の情報です。

ヒット商品続出のパン屋【ハートブレッドアンティーク】新作360円「塩キャラメルリング」、の画像1
入口(画像:スーパーマーケットファン)

 洋菓子の「パステル」をはじめ7つのブランドを有する「オールハーツ・カンパニー」。ハートブレッドアンティークはベーカリー事業のブランドで、おとぎ話にまよいこんだような世界観の店内にワクワクさせる商品がそろっています。

 2002年愛知県に1号店にあたる「パン厨房アンティーク」を開店。09年に県外初進出を果たし、旗艦店として「ハートブレッドアンティーク 銀座店」(現在の東京ねこねこ 銀座店)をオープンしました。13年には海外初となる「ハートブレッドアンティーク 台北本店」を出店しています。

 ヒット商品を連発するオールハーツ・カンパニーは、これまでに「チョコリング」「とろなまドーナツ」「世にもおいしいチョコブラウニー」などが大人気となり、コンビニ販売の商品も。近年は猫の顔の形を模した「ねこねこ食パン」もヒットを飛ばしました。

【ハートブレッドアンティーク】夏限定「塩キャラメルリング」(360円)実食

 今回は、夏限定商品の「塩キャラメルリング」SSサイズ(360円)を購入です。レジで店員さんが袋に入れてくれました。

ヒット商品続出のパン屋【ハートブレッドアンティーク】新作360円「塩キャラメルリング」、の画像4
「塩キャラメルリング」SSサイズ(360円)(画像:スーパーマーケットファン)

 塩キャラメルリングを取り出しました。上から見るとドーナツのようですが、土台部分があるので思ったよりもズシッとした存在感があります。

 ところどころから覗くキャラメルがおいしそう! こだわりのゲランドの塩が表面にちゃんと確認できます。

ヒット商品続出のパン屋【ハートブレッドアンティーク】新作360円「塩キャラメルリング」、の画像6
土台部分があるからボリューム感◎(画像:スーパーマーケットファン)
ヒット商品続出のパン屋【ハートブレッドアンティーク】新作360円「塩キャラメルリング」、の画像7
ゲランドの塩が見えます。(画像:スーパーマーケットファン)

 手でちぎってみると、キャラメルがリボン状に練り込まれています。

 たまらず口にすると、おや……!? 思いの外、塩っけを感じます。キャラメルは風味を感じる程度で、ゲランドの塩を引き立てています。

 甘くないから、パクパクと食べる手が止まりません。おやつにもなるし、食事パンにもよさそう!

ヒット商品続出のパン屋【ハートブレッドアンティーク】新作360円「塩キャラメルリング」、の画像8
キャラメルがリボン状に(画像:スーパーマーケットファン)

 デニッシュ生地はふんわり、もっちり。この食感はたまりません。

 半分だけ食べようと思っていたのに、この甘じょっぱさにハマってしまい、一気食いしてしまいました!

 8月31日まで限定の「塩キャラメルリング」は、ハートブレッドアンティークのほか「ベンケイ」店舗、公式オンラインストア「オールハーツモール」でも購入できるそう。食べられるうちに楽しんでみてくださいね。

【100日だけのチョコクロワッサン】とは?

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像2
看板(写真:スーパーマーケットファン)

 2022年10月に北海道札幌市にオープンした“チョコが売っていないチョコ専門店”のTony Bake。

 同店はチョコクロワッサンのみの販売で、オープンの2カ月後にはチョコクロワッサン店としてフランチャイズ化。現在は全国各地で「100日だけのチョコクロワッサン byTony Bake」という店名で、100日間だけ営業しています。

 公式サイトはなくSNSアカウントのみで情報発信をしているのが特徴的ですが、それもそのはず。Tony Bakeを運営する株式会社RAYARKはインスタグラム運用代行サービスを行うSNSマーケティング会社。

 100日という期間やベーカリーという業態、価格設定、ターゲットの設定もマーケティングによるものだそう。SNSなどを使った地域密着プロモーションで行列を作れるのも強みのようです。

【100日だけのチョコクロワッサン】スウィート(500円)実食

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像7
「スウィート」(500円)(写真:スーパーマーケットファン)

 こちらが、「スウィート」(500円)。札幌にあるTony Bake本店価格より70円高くなっています。

 4品のなかで一番シンプルなタイプです。

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像18
全体図(写真:スーパーマーケットファン)

 クロワッサンの長さは16cm、高さは一番あるところで8cm。ファミリーマートの「焦がしバターのクロワッサン」のサイズとほとんど同じのようです。

 断面を見ると、スカッとした大きめの空洞があります。安くはない金額のクロワッサンなので、ちょっとがっかり。

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像8
空洞が目立つ(写真:スーパーマーケットファン)

 口にすると、サクッとしたクロワッサン生地の歯ざわりと、チョコの口溶けがおいしい! クロワッサンの中はしっとりした甘めの生地で、奥深い苦みのあるチョコレートとのバランスが◎。

 4品のうち、もっともクロワッサンとチョコのハーモニーが楽しめます。

【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像1
スーパー「サミット」のインストアベーカリーのクロワッサン断面(写真:スーパーマーケットファン)

 ちなみに、スーパー「サミット」のベーカリー、ダン・ブラウンで販売しているクロワッサンの断面はきれいな層です。

【100日だけのチョコクロワッサン】マーブル(500円)実食

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像9
「マーブル」(500円)(写真:スーパーマーケットファン)

 「マーブル」(500円)です。こちらは札幌の実店舗で450円となっています。

  袋から出すと、クロワッサンの焼色がこんがりしていて、「焼きすぎでは?」と頭に浮かんでしまいました。チョコのマーブル模様がおしゃれですね。

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像10
大きさは長さ16cm、高さ8cm(写真:スーパーマーケットファン)

 断面を見ると、やっぱり気泡のような空間が少々気になるところ。本来はパン屋ではないので仕方ないのかもしれません。

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像11
断面(写真:スーパーマーケットファン)

 口にすると、チョコレートの甘みと苦みのバランスがよく、食べる手が止まらないおいしさ! 

 チョコのない部分は表面の食感があまりよくありませんでしたが、総じて楽しめました。

【100日だけのチョコクロワッサン】ホワイト(500円)実食

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像12
「ホワイト」(500円)(写真:スーパーマーケットファン)

 こちらは「ホワイト」(500円)。札幌にある実店舗では460円です。

 袋から出すと、先の2つよりクロワッサンの焼色が薄くなっています。ホワイトチョコの上にかかっているのは、フリーズドライのいちご。

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像13
ホワイトの全体図(写真:スーパーマーケットファン)

 断面を見ると、生地が層になっているのがわかります。先の2つよりクロワッサン感があります。

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像14
断面(写真:スーパーマーケットファン)

 さっくりした生地の食感とホワイトチョコの甘さ、いちごの甘酸っぱさが味わえる一品です。

【100日だけのチョコクロワッサン】抹茶(500円)実食

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像15
「抹茶」(500円)(写真:スーパーマーケットファン)

 「抹茶」(500円)は実店舗で460円となっています。抹茶フレーバーのチョコの上には砕いたビスケットをトッピング。

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像16
全体図(写真:スーパーマーケットファン)

 断面は少し潰れてしまいましたが、生地の層が確認できます。

北海道発【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食!の画像17
断面(写真:スーパーマーケットファン)

 実食すると、見た目の抹茶感に反して甘さが強め。抹茶の香りは感じるものの、苦みは抑えられていて、チョコレートが前面に出ています。

 4品を実食して、値段はお高めながら、イベント気分で買うのはアリだなと感じました。

 

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2025.09.24.18:00更新
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