【しゃぶ葉】3,409円「牛たん」食べ放題がスタート！　新登場「とろろ」アレンジメニューは？

人気しゃぶしゃぶチェーン「しゃぶ葉」 では、2025年5月15日（木）から牛たん食べ放題「初夏の牛たんフェア」を期間限定で開催します。

【しゃぶ葉】 初夏の牛たんフェアスタート！

　旨味溢れる深い味わいと、独特の食感にファンが多い「牛たん」。　「おいしすぎる！」とSNSでも話題になるほど好評を博した、しゃぶ葉でもトップを争うほどの人気フェアです。

　昨年のフェアでは約320万皿（※）が提供されましたが、今年はより多くの方が楽しめるようにと、昨年の倍量が確保されているそう。　

　選べるコースは「牛たん食べ放題コース（大人：ランチ3,409円・ディナー4,069円）」「牛たん＆国産牛食べ放題コース（大人：ランチ3,959円・ディナー4,619円）」の2種類です。

牛たん食べ放題コースの価格表

■対象期間
2025年5月15日（木）～ 7月中旬
※販売期間は予定。予告なく販売を終了する場合がございます

■販売店舗
しゃぶ葉全店

■対象メニュー
牛たん食べ放題コース
（大人：ランチ3,409円・ディナー4,069円）
牛たん＆国産牛食べ放題コース
（大人：ランチ3,959円・ディナー4,619円）

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夏の定番人気！「レモンハーブだし」が復活

　初夏の暑さにぴったりな「レモンハーブだし」が今年も復活。

　鶏がらスープとレモン果汁に柑橘系の爽やかな香りが特徴のコブミカンの葉を加え、牛たんによく合う酸味と香りが楽しめるだしです。

　ひとつの鍋につき、＋110円で追加できます。

※牛たん食べ放題コースを注文の場合は、＋110円のレモンハーブだしが無料

シメにおすすめ！　爽やか「冷やしレモンラーメン」

　レモンハーブだしに、中華麺・お好みの具材を入れ、取り皿に盛り付け。最後に氷を入れればひんやりラーメンに。

「仙台風コクまろ味噌だし」が新登場

　仙台の牛たんの雰囲気が楽める、しゃぶ葉ファン考案のだしが新登場。

　6種の味噌＆豆板醬と、鶏＆豚がらの白湯をブレンド。味噌の濃厚な味わいとコクが牛たんと相性抜群です。

シメにおすすめ！　「王道味噌ラーメン」

　濃厚な味わいの味噌だしに、中華麺を入れて、味噌ラーメンに！　アクセントに、にんにくや食べるマー油を追加してもおいしい。

食べ放題「とろろ」も新登場！　アレンジに◎

　新登場の「とろろ」を使ってアレンジメニューが味わえるのもうれしいポイント。

　残っただしにご飯を入れて、とろろ＆玉子を投入すれば「ふわふわ味噌雑炊」が完成！

※玉子別売り 1個＋55円

　お肉や野菜の旨味がつまっただしに、とろろ・うどんを入れ、柚子胡椒を添えれば「味噌とろろうどん」としても楽しめます。

※昨年提供皿数は、2024年5月16日～7月17日の「牛たん食べ放題」フェア期間での累計