正体不明のパン屋【100日だけのチョコクロワッサン】全4品を実食！「500円するのに」がっかりしたワケ

全国各地で期間限定販売をしている「100日だけのチョコクロワッサン」をご存じですか？　ネット上でも秘密のベールに包まれた同店について、実際に商品を購入して実食してみました。

目次

・【100日だけのチョコクロワッサン】SNSマーケティング会社が運営する異色店
・【100日だけのチョコクロワッサン】スキマバイトが1時間の研修で調理？
・スウィート（500円）実食
・マーブル（500円）実食
・ホワイト（500円）実食
・抹茶（500円）実食
・【100日だけのチョコクロワッサン】お高めながら、イベントで買うのはアリ

※2025年8月末時点の情報です。
※価格は税込み。
※最新の情報はSNSをご確認ください。

【100日だけのチョコクロワッサン】SNSマーケティング会社が運営する異色店

　2022年10月に北海道札幌市にオープンした“チョコが売っていないチョコ専門店”のTony Bake。

　同店はチョコクロワッサンのみの販売で、オープンの2カ月後にはチョコクロワッサン店としてフランチャイズ化。現在は全国各地で「100日だけのチョコクロワッサン byTony Bake」という店名で、100日間だけ営業しています。

　公式サイトはなくSNSアカウントのみで情報発信をしているのが特徴的ですが、それもそのはず。Tony Bakeを運営する株式会社RAYARKはインスタグラム運用代行サービスを行うSNSマーケティング会社。

　100日という期間やベーカリーという業態、価格設定、ターゲットの設定もマーケティングによるものだそう。SNSなどを使った地域密着プロモーションで行列を作れるのも強みのようです。

【100日だけのチョコクロワッサン】スキマバイトが1時間の研修で調理？

　購入前に、Tony Bake公式インスタグラムアカウントをチェック。同店はチョコレートを販売しておらず、チョコクロワッサン専門店となっています。

　プロフィールには「チョコ屋さんが本気でチョコクロワッサンを作りました」とあるため、いったいどんなチョコを使っているのかな？　とチェック。しかし、チョコレートへのこだわりといった情報は見当たりません。

　その代わり、平野紫耀の弟でアーティストの平野莉玖とコラボした「サイン入りTシャツ」が当たるキャンペーンをやっていることはわかりました。

　調べるほどに、“それっぽい”キャッチコピーと話題性だけでうまいことやってる店なのでは……との疑念が強まってきます。

　ひとまず、実際に購入してみましょう。

　購入には、インスタグラムのDMで予約が必要とのこと。

　予約した当日に店舗へ行くと、在庫数限りは予約ナシで購入可能となっていました。列に並んでいるのは、筆者を含めて中年から高齢者世代です。

　スペースの一角では、20代らしき女性がクロワッサンをオーブンから取り出して並べている光景が見えます。

　後から知ったのですが、スキマバイトでも30分〜1時間の研修で全部の作業ができるオペレーションになっているそうです。

　今回は、全4品を購入。紙袋は別途50円となっています。

　紙袋とクロワッサンの包み紙には、Tony Bakeのスタンプが押してあります。凝ったデザインではなく素っ気ないスタンプだけのところも、力が抜けていていまっぽいですね。

【100日だけのチョコクロワッサン】スウィート（500円）実食

　こちらが、「スウィート」（500円）。札幌にあるTony Bake本店価格より70円高くなっています。

　4品のなかで一番シンプルなタイプです。

　クロワッサンの長さは16cm、高さは一番あるところで8cm。ファミリーマートの「焦がしバターのクロワッサン」のサイズとほとんど同じのようです。

　断面を見ると、スカッとした大きめの空洞があります。安くはない金額のクロワッサンなので、ちょっとがっかり。

　口にすると、サクッとしたクロワッサン生地の歯ざわりと、チョコの口溶けがおいしい！　クロワッサンの中はしっとりした甘めの生地で、奥深い苦みのあるチョコレートとのバランスが◎。

　4品のうち、もっともクロワッサンとチョコのハーモニーが楽しめます。

　ちなみに、スーパー「サミット」のベーカリー、ダン・ブラウンで販売しているクロワッサンの断面はきれいな層です。

【100日だけのチョコクロワッサン】マーブル（500円）実食

　「マーブル」（500円）です。こちらは札幌の実店舗で450円となっています。

 　袋から出すと、クロワッサンの焼色がこんがりしていて、「焼きすぎでは？」と頭に浮かんでしまいました。チョコのマーブル模様がおしゃれですね。

　断面を見ると、やっぱり気泡のような空間が少々気になるところ。本来はパン屋ではないので仕方ないのかもしれません。

　口にすると、チョコレートの甘みと苦みのバランスがよく、食べる手が止まらないおいしさ！　

　チョコのない部分は表面の食感があまりよくありませんでしたが、総じて楽しめました。

【100日だけのチョコクロワッサン】ホワイト（500円）実食

　こちらは「ホワイト」（500円）。札幌にある実店舗では460円です。

　袋から出すと、先の2つよりクロワッサンの焼色が薄くなっています。ホワイトチョコの上にかかっているのは、フリーズドライのいちご。

　断面を見ると、生地が層になっているのがわかります。先の2つよりクロワッサン感があります。

　さっくりした生地の食感とホワイトチョコの甘さ、いちごの甘酸っぱさが味わえる一品です。

【100日だけのチョコクロワッサン】抹茶（500円）実食

　「抹茶」（500円）は実店舗で460円となっています。抹茶フレーバーのチョコの上には砕いたビスケットをトッピング。

　断面は少し潰れてしまいましたが、生地の層が確認できます。

　実食すると、見た目の抹茶感に反して甘さが強め。抹茶の香りは感じるものの、苦みは抑えられていて、チョコレートが前面に出ています。

【100日だけのチョコクロワッサン】値段はお高めながら、イベントで買うのはアリ

　今回「100日だけのチョコクロワッサン」の4品を実食して、値段はお高めながら、イベント気分で買うのはアリだなと感じました。

　出店エリアでは話題を呼ぶ商品だけに、井戸端会議のネタにもうってつけ。袋いっぱいに大量購入する人もいて、手土産にもよさそうです。

　結局、Tony Bakeの元となるチョコレートについてはわからないままですが、SNSマーケティング会社が運営する“計算尽くされたパン屋”という点は新しい体験でした。はやりものとして乗っかってみるのも楽しいですよ。